Cașcaval Pásztor
Brânză / Cașcaval

În brânzeturile noastre regăsești galbenul luminii de soare

Cașcaval Pásztor

Gramaj și ambalaj:

circa 350 g, vidat

Ingrediente:

Lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice, selecționate, sare

Val. medie nutritivă / 100 g prod.:
Val. energetică 367 kcal / 1525 kJ
Proteine 26,19 g
Glucide 0,47 g
din care zahăruri 0,47 g
Lipide 28,93 g
din care acizi grași saturați 17,51 g
Sare 1,18 g

Trebuie doar să ne uităm la acest cașcaval împletit cu un gust puternic afumat și ne amintim imediat de copilăria noastră și de cașcavalurile clasice afumate, semitari. Evocăm aceste amintiri cu o formă specială, ce ascunde un gust afumat excepțional. Este puțin mai tare decât fratele lui, Nyikó, gustul lui este mai sărat, dar aceasta nu afectează caracterul gustului ce se datorează fumului din fag.

Parametrii tehnici

Cașcaval semitare, semigras, împletit.

Moduri de utilizare

Pogăcei cu cașcaval, sandvișuri, platouri reci, langoș cu cașcaval, sos de cașcaval.

Ce să gătim săptămâna aceasta?
Cu Keresztúri totul e mai bun
  • Motivație
  • Rețetă
  • Secret
Creat de
Keresztúri
  • Motivație
  • Rețetă
  • Secret
Creat de
Keresztúri
  • rețetă
  • Secret
  • gustos
Creat de
Keresztúri
  • gustos
  • Secret
  • rețetă
Creat de
Keresztúri